Valori nutritivi | per 100 g | per porzione (30 g)* |
---|---|---|
Potere calorifico | 1395 kJ / 330 kcal | 850 kJ / 201 kcal |
Grassi | 1,7 g | 6,6 g |
-di cui acidi grassi saturi | 1,0 g | 2,4 g |
Carboidrati | 22 g | 12 g |
- di cui zuccheri | 6,7 g | 7,6 g |
Fibre | 15 g | 4,4 g |
Proteine | 49 g | 21 g |
Sale | 1,3 g | 0,64 g |
Ingredienti Speciali | per 100 g | per porzione (30 g)* |
---|---|---|
Acido linoleico | 0,3 g | 2,0 g |
Colina | 279 mg | 83,7 mg |
Idrolisato di collagene (VERISOL®) | 8,33 g | 2,50 g |
Minerali | per 100 g | % NRV** | per porzione (30 g)* | % NRV** |
---|---|---|---|---|
Vitamina A (RE) | 773 µg | 97 | 259 µg | 32 |
Vitamina D | 2,0 µg | 40 | 1,6 µg | 32 |
Vitamina E (TE) | 13,4 mg | 112 | 4,2 mg | 35 |
Vitamina C | 80,2 mg | 100 | 26,2 mg | 33 |
Vitamina B1 | 1,3 mg | 118 | 0,47 mg | 43 |
Vitamina B2 | 1,1 mg | 79 | 0,71 mg | 51 |
Niacina (NE) | 20,3 mg | 127 | 6,3 mg | 39 |
Vitamina B6 | 1,6 mg | 114 | 0,58 mg | 41 |
Acido pantotenico | 264 µg | 132 | 87,2 µg | 44 |
Vitamina B12 | 4,9 µg | 196 | 2,3 µg | 92 |
Biotina | 72,2 µg | 144 | 21,7 µg | 43 |
Acido pantotenico | 5,9 mg | 98 | 2,5 mg | 42 |
Vitamina K | 100 µg | 133 | 30 µg | 40 |
Calcio | 252 mg | 32 | 315 mg | 39 |
Fosforo | 518 mg | 74 | 335 mg | 48 |
Potassio | 994 mg | 50 | 538 mg | 27 |
Ferro | 16,6 mg | 119 | 5,2 mg | 37 |
Zinco | 9,4 mg | 94 | 3,6 mg | 36 |
Rame | 1,3 mg | 130 | 0,41 mg | 41 |
Iodio | 87,3 µg | 58 | 49,6 µg | 33 |
Selenio | 49,7 µg | 90 | 20,9 µg | 38 |
Magnesio | 368 mg | 98 | 132 mg | 35 |
Manganese | 2,7 mg | 135 | 0,82 mg | 41 |
Sodio | 531 mg | 253 mg |
Aminoacidi | per 100 g di proteine |
---|---|
L-alanina | 5,27 g |
L-arginina | 4,21 g |
Acido L-aspartico | 10,43 g |
L-Cysteina | 1,68 g |
Acido L-glutammico | 17,56 g |
L-Glycina | 5,79 g |
L-Histidina | 1,75 g |
L-Isoleucina | 5,00 g |
L-Leucina | 8,18 g |
L-Lysina | 7,29 g |
L-Methionina | 1,79 g |
L-Phenylalanina | 3,10 g |
L-Prolina | 7,27 g |
L-Serina | 4,18 g |
L-Threonina | 5,95 g |
L-Tryptophan | 1,28 g |
L-Tyrosina | 2,37 g |
L-Valina | 4,60 g |
L-Hydroxylysina | 0,26 g |
L-Hydroxyprolina | 2,03 g |
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